Парфюмерия это искусство и индустрия производства духов . Это также место, где делают или продают духи. Слово происходит от латинского per-fumum , «сквозь дым».
Социальное искусство
Искусство тонкой парфюмерии заключается в дозированной и контролируемой сборке нескольких пахучих веществ природного и искусственного происхождения для создания приятного и соблазнительного запаха. Критерии «обонятельной эстетики» очень контрастируют в зависимости от периодов и культур, к которым человек подходит. Потребность и использование духов пересекают века и континенты наряду с великим классическим искусством. парфюмерия следует в ногу с цивилизаций. Ограниченное религиозными обрядами в течение первых веков истории, это главное искусство оставило храмы, чтобы войти в светский мир во время греко-римского периода. Старинная стеклянная посуда свидетельствует об интенсивном использовании ароматических масел в бассейне Средиземного моря.
Парфюмеры или носы
Это прозвище, под которым мы обозначаем создателей парфюмерии. Первоначально парфюмеры были мастерами, которые жили исключительно своим искусством, например, Жан Мари Фарина , Франсуа Коти или семья Герлен . Но xx – го века увидел появление духов , связанных с домами моды, наиболее известным является N O 5 от Chanel . Со временем парфюмеры стерлись за все более мощные бренды и стали поставщиками услуг для престижной марки, для которой они создаются, но к которой они больше не привязаны. Сегодня и за редкими исключениями ( Шанель, Guerlain , Пат , Hermes , Cartier имеют все пять их собственного «нос»), парфюмеры являются сотрудниками международных химических групп. Если парфюмерные компании исторически находились в Грассе, как Французская Грива , то крупнейшими из них сегодня являются швейцарцы, такие как Genevois Firmenich и Givaudan, или американцы, такие как компания IFF., Когда бренд решает выпустить новый аромат, парфюмеры конкурируют друг с другом. Наконец, после многочисленных тестов и испытаний с потребителями, на рынке будет окончательно выбран и выпущен один аромат, носящий название бренда, а не его создателя.