Назван напиток и специя, неожиданное сочетание которых поможет похудеть
Кофе с добавлением куркумы обладает несколькими полезными свойствами благодаря сочетанию кофеина и активного компонента куркумы, который называется куркумин.
Не секрет, что кофе помогает взбодриться во время тяжелого рабочего дня. Однако у каждого есть предпочтения относительно того, как и с чем пить этот напиток. Помимо сахара есть несколько вкусных специй, которые можно добавить в утренний кофе, которые не только сделают напиток вкуснее, но и помогут похудеть. Среди них – куркума.
Вот несколько потенциальных преимуществ такого сочетания:
Антиоксидантные свойства
Куркумин, содержащийся в куркуме, обладает сильными антиоксидантными свойствами. Он может помогать бороться с свободными радикалами, которые могут повреждать клетки в организме.
Противовоспалительные свойства
Куркумин также известен своими противовоспалительными свойствами. Совмещение куркумы с кофе может быть особенно полезным для людей, сталкивающихся с воспалительными состояниями.
Улучшение настроения
Кофеин, содержащийся в кофе, является стимулятором центральной нервной системы и может повышать бодрствование, настроение и концентрацию. Куркумин, считается, также может иметь нейропротекторные свойства.
Поддержка здоровья сердца
Некоторые исследования предполагают, что куркумин может иметь благотворное воздействие на здоровье сердца, включая снижение уровня холестерина и снижение артериального давления.
Поддержка пищеварения
Куркумин может стимулировать производство желчи, что способствует лучшему пищеварению. В сочетании с кофе, который также может стимулировать желудочные соки, это может быть полезным для здоровья пищеварительной системы. Кроме этого куркумин способствует снижению веса, ускоряя метаболизм и борясь с воспалением.
Важно отметить, что ингредиенты в кофе с куркумой могут взаимодействовать с медикаментами или вызывать реакции у людей с определенными медицинскими состояниями.
Вот несколько категорий людей, которым может быть нежелательно употребление куркумы:
Людям с проблемами свертываемости крови
Куркумин может иметь свойства, которые разжижают кровь и могут усиливать действие антикоагулянтов. Людям, принимающим препараты, влияющие на свертываемость крови, следует консультироваться с врачом перед употреблением куркумы в больших количествах.
Людям с желудочно-кишечными проблемами
У некоторых людей куркума может вызывать раздражение желудочно-кишечного тракта, особенно в больших количествах. Люди с язвами, кислотностью или другими желудочно-кишечными проблемами могут испытывать ухудшение симптомов.
Беременным и кормящим матерям
Нет достаточно данных о том, как куркумин влияет на беременных и кормящих женщин, поэтому они должны консультироваться с врачом перед включением куркумы в рацион.
Людям с галлюцинациями или психическими расстройствами
Куркумин может взаимодействовать с лекарствами, принимаемыми для лечения психических расстройств, таких как депрессия или шизофрения.
Людям с аллергией на куркуму
Некоторые люди могут проявлять аллергическую реакцию на куркуму, которая может проявляться в виде зуда, красноты или отека. Если у вас есть аллергия на имбирь, родственный корень, вам стоит с опаской отнестись к употреблению куркумы.
Ранее сообщалось, что куркума – это не только ароматная специя, которая придает блюдам золотистый цвет и восточный вкус, но и ценный источник полезных веществ для нашего организма. Особенно она полезна для мозга.