Похмелье – состояние организма, синдром , который наступает на следующий день после чрезмерного употребления алкоголя. Страдающего похмельем беспокоят сильные головные боли, тошнота , сухость и неприятный вкус во рту, сильная жажда, озноб , который сменяется ощущением жара . У многих возникает учащенное сердцебиение и «перебои» (нарушение ритма) в работе сердца. Характерна слабость, подавленное настроение, чувство вины. Состояние похмелья длится обычно не более суток, но может продолжаться и дольше. Следует разделять похмелье – неприятные ощущения, возникающие на следующий день после алкогольного эксцесса, сопровождаются отвращением к спиртному, – и синдром отмены – противоположное состояние, которое требует приема очередной дозы алкоголя для нормализации самочувствия. Появление похмельного-абстинентного синдрома – тревожный знак, свидетельствующий о развитии хронического алкоголизма .
Клиническое течение
Похмелье может иметь следующие клинические признаки: сухость во рту ( «сушняк»), головная боль, тремор (дрожь во всем теле), раздражительность, покраснение глаз, чувствительность к свету и шуму, тошнота, рвота , боль в конечностях, потеря аппетита и депрессия . Возможна раздражительность или полная апатия и так называемая «адреналиновая тоска» – чувство вины, ощущение, что накануне сделал что-то неподобающее, неправильное, даже на фоне ясной памяти на события и четкого осознания того факта, что никаких действительно постыдных действий не было.
Причины
Существует несколько причин похмельного синдрома. Употребление этилового спирта приводит к дисгидрии . Чаще всего это проявляется сухостью во рту, головной болью и вялостью. Состояние можно облегчить приемом большого количества воды во время и после употребления алкоголя.
Спирт является также метаболическим ядом, и его влияние на содержание желудочно-кишечного тракта , вероятно, объясняет тошноту. Другим фактором, способствующим похмелье, является промежуточное преобразование этилового спирта печенью в ацетальдегид с помощью фермента алкогольдегидрогеназы . При избытке алкоголя в крови ферментные системы не справляются с полным превращением, как результат накапливается промежуточный продукт ацетальдегид – более токсичный, чем алкоголь.
Наконец, алкоголь оказывает очень разнообразное воздействие на нервную систему. Устранение депрессивного воздействия алкоголя на мозг, вероятно, объясняет чувствительность к свету и звуку. Также считается, что присутствие других спиртов, появляющихся вместе с этиловым спиртом в процессе ферментации , значительно усиливает многие симптомы, чем объясняется относительная мягкость похмелья при употреблении дистиллированного спирта, например водки . Содержание танина в напитке также имеет значение. Сахар также усиливает эффект похмелье , поэтому за сладкими коктейлями установилась плохая репутация напитков, приводящих к тяжелого похмелья. отравление никотиномможет также усиливать тяжесть похмелья, поскольку под воздействием алкоголя курильщики курят чаще обычного (а также время закуривают те, кто не курит в трезвом состоянии).
Медицинские исследования позволяют определить ведущую роль дефицита магния в развитии похмельного синдрома. Всего через несколько минут после поступления алкоголя в организм магний выводится через почки и попадает в мочевой пузырь. Магний перестает блокировать кальциевые каналы в нервных клетках, и кальций беспрепятственно проникает внутрь клеток, вызывая их чрезмерное возбуждение. Отсюда у человека возникает состояние нервозности и раздражительности, и появляется головная боль. Магниевый дефицит вызывает также мышечную слабость, сердечную аритмию и озноб. Кроме того, при поступлении большого количества алкоголя происходит повышение кислотности крови ( ацидоз ).
Имеет значение и генетическая предрасположенность: так, некоторые люди могут почти не испытывать похмельный синдром, независимо от количества выпитого, или редко страдать от него.
Вкусовые добавки к напитку усугубляют тяжесть похмелья. Темное пиво или крепкий стаут , приводят к более сильному похмелья, чем аналогичная по объему количество растворенного в воде алкоголя.
Значительно усилить симптомы похмелья может сопутствующее отравление сивушными маслами и другими побочными продуктами перегонки спирта, часто имеющимися в составе самодельных ( самогон , брага ), фальсифицированных из неочищенного технического спирта и просто дешевых и некачественных спиртных напитков.
Следует упомянуть психосоматический эффект . Если человек ждет похмелье, у него больше шансов его получить.
Профилактика похмелья
- Эффективно – разумное осознание меры потребленного алкоголя или отказ от принятия алкоголя, с целью сохранения здоровья с медицинской точки зрения и персонализации с психологической.
- хорошо закусывать
- Запивать водку апельсиновым соком или другим кислым соком с высоким содержанием витамина С.